Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Pizza ai peperoni

Pizza ai peperoni
4.4 29 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 55 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Impasto
  • 220 g di acqua
  • 1 cucchiaino zucchero
    1 cucchiaino di malto di orzo
  • 20 g lievito di birra fresco
    2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 400 g di farina di forza (manitoba)
  • 1 cucchiaino di sale
Farcitura
  • 200 g di mozzarella a pezzi (3-4 cm)
  • 60 g di cipollotto a pezzi
  • 350 g di peperoni gialli e rossi puliti, in falde
  • 400 g di pomodori senza semi, in quarti
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 ½ cucchiaini di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 1 rametto basilico fresco le foglioline lavate ed asciugate

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 23.4 g
Calo 2669 kJ / 638 kcal
Chất béo 23.7 g
Chất xơ 6 g
Carbohydrate 88.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Il meglio del mese agosto 12 Công thức
Ý
Passione Pizza 80 Công thức
Ý
Pizze e focacce 60 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Filoncini di semola

4.4(69)

4h

Pizza vegetariana a lunga lievitazione

4.5(68)

20h

Fette biscottate

4.0(79)

5h 50min

Friselle

4.7(61)

4h

Torta di patate borgotarese

4.4(24)

2h

Pizzette di finta sfoglia

4.4(80)

45min

Plumcake salato al salmone, porri e pomodori confit

4.2(9)

1h 10min

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

4.5(159)

2h 55min

Focaccine fantasia

4.5(33)

2h 5min

Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio

4.9(14)

3h 50min

Panini integrali alla paprika

4.3(20)

3h 30min

Pizza rossa con burrata, melanzane e zucchine insaporite

4.3(14)

3h 45min

 Hiển thị tất cả