Chicken Coq au Vin (Betty)

Chicken Coq au Vin (Betty)

4.0 20 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 2h 15 phút

6 portions

Nguyên liệu

extra virgin olive oil divided
2 oz
onions quartered
8 oz
unsalted butter plus 1 heaping tbsp, room temperature
1 oz
chicken thighs, skin on and bone in
8
1 whole chicken
bacon unsmoked, in pieces (1 in.)
8 oz
carrots peeled, in rounds (½ in.)
8 oz
cremini mushrooms trimmed, halved or quartered, if large
8 oz
salt
1 tsp
freshly ground black pepper to taste
1 tsp
red wine (725 ml)
1 bottle
garlic cloves crushed
2
fresh thyme
2 sprigs
dried bay leaves
2
all-purpose flour
1 tbsp
fresh parsley chopped
½ oz
mashed potatoes to serve

cooked pasta, to serve

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 623 mg

Chất đạm 48 g

Calo 3088 kJ / 738 kcal

Chất béo 50 g

Chất xơ 2 g

Chất béo bão hòa 15 g

Carbohydrate 12 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Stoneware Baking Essentials 19 Công thức
Hoa Kỳ

Thermomix® Sensor Meat, Poultry and Fish 32 Công thức
Hoa Kỳ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Butter Chicken

Không có đánh giá

Sausage and Red Pepper Pasta

45 phút

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

45 phút

Sweet and Sour Pork Ribs

40 phút

Mediterranean Chicken

35 phút

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

5h 5 phút

Holiday Brisket

6h 55 phút

Turkey, Bacon and Avocado Burgers

2h

Boeuf Bourguignon

11h 25 phút

Roast Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée

2h

Hoisin Pork Bowl

45 phút

Meatloaf with Mushroom Sauce

1h 30 phút

Hiển thị tất cả