Milhojas de chocolate y caramelo TM6

Milhojas de chocolate y caramelo TM6

5.0 2 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 2h

4 porción

Nguyên liệu

Crocante de frutos secos

30 g de avellanas tostadas, pelada
30 g de nuez de castilla, en mitades
30 g de almendras tostadas sin sal
30 g de pistaches descascarillados sin sal
250 g de azúcar morena
1070 g de agua
1 cdita de jugo de limón amarillo o verde
30 g de mantequilla sin sal
50 g de vinagre

Relleno de chocolate

300 g de crema para batir (min 30% de grasa)
200 g de chocolate amargo (50% cocoa) en chispas o trozos
30 g de mantequilla sin sal en trozos

Hojaldre

1 masa hojaldre rectangular (aprox. 275 g)
2 cda de azúcar glass

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 427.5 mg

Chất đạm 25 g

Calo 9784 kJ / 2337 kcal

Chất béo 162 g

Chất xơ 13 g

Chất béo bão hòa 92 g

Carbohydrate 193 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Práctico y Creativo 60 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Galletas de chocolate y camote bajas en azúcar

35 min

Pastel Texano

1 godz. 30 min

Monkey bread (Bollo de canela en trocitos) TM6

3 godz.

Dulce de tapioca

1 godz.

Pannacotta con salsa de mango

4 godz. 30 min

Manzanas al vapor

1 godz. 10 min

Natillas de naranja con chocolate

2 godz. 15 min

Espuma de frutos rojos

10 min

Tiramisú de fresas

2 godz. 10 min

Helado de lima

5 min

Temperado de chocolate blanco o de leche (sembrado)

10 min

Vasitos de mascarpone con muesli crujiente y chocolate

30 min

Hiển thị tất cả