Glace à la verveine et poires aux épices

Glace à la verveine et poires aux épices

4.7 14 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 13h 35 phút

4 portions

Nguyên liệu

La veille

350 g de lait
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
½ bouquet de verveine
4 jaunes d'œufs
100 g de sucre en poudre
1 c. à soupe de lait en poudre
1 c. à soupe bombée de fécule de maïs

Le jour même

300 g de poires en cubes
50 g de cassonade
35 g de beurre demi-sel en morceaux
3 étoiles de badiane
500 g d'eau
2 capsules de cardamome
1 c. à café de cannelle en poudre

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 8 g

Calo 2163 kJ / 517 kcal

Chất béo 28 g

Carbohydrate 57 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Best of glaces et sorbets 24 Công thức
Pháp

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Công thức
Pháp

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crème au citron et biscuits lapin de Pâques

40 Min

Jardin de Pâques

2 Std. 25 Min

Tiramisu aux fraises

4 Std. 30 Min

Crème diplomate aux fruits

1 Std.

Tiramisu aux framboises

3 Std. 20 Min

Tarte au citron destructurée

20 Min

Mousse au chocolat

3 Std. 20 Min

Mousse au chocolat en verrine et tuile praliné

3 Std. 15 Min

Crème anglaise Mode Sauce

15 Min

Tiramisu framboises-fraises

3 Std.

Délice pomme-speculoos

12 Std.

Entremets façon tiramisu

5 Std.

Hiển thị tất cả