Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Glace à la verveine et poires aux épices

Glace à la verveine et poires aux épices
4.7 14 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 13h 35 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La veille
  • 350 g de lait
  • 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • ½ bouquet de verveine
  • 4 jaunes d'œufs
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 c. à soupe de lait en poudre
  • 1 c. à soupe bombée de fécule de maïs
Le jour même
  • 300 g de poires en cubes
  • 50 g de cassonade
  • 35 g de beurre demi-sel en morceaux
  • 3 étoiles de badiane
  • 500 g d'eau
  • 2 capsules de cardamome
  • 1 c. à café de cannelle en poudre

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 8 g
Calo 2163 kJ / 517 kcal
Chất béo 28 g
Carbohydrate 57 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Best of glaces et sorbets 24 Công thức
Pháp
Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Công thức
Pháp
Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pancake au sirop d'érable (USA)

4.6(51)

30 phút

Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome

4.8(146)

40 phút

Brownies au caramel

4.3(105)

1h 20 phút

Petits carrot cakes

4.8(165)

45 phút

Churros maison et pâte à tartiner

4.1(91)

1h 10 phút

Dame blanche

5.0(11)

12h

Poires aux fruits rouges et à la violette

4.3(4)

1h 25 phút

Menu light - Compote pomme-poire-myrtille, fromage blanc et amandes

4.5(29)

35 phút

Muffins à la citrouille

4.5(2)

25 phút

Hotteok (pancakes fourrés sucrés)

5.0(3)

1h 50 phút

Crêpes à la compote d’abricots secs

5.0(1)

30 phút

Biscuits chocolatés au beurre

4.3(27)

1h

 Hiển thị tất cả