Thiết bị & Phụ kiện
Sfincione (pizza sicilienne)
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h 20 phút
6 parts
Nguyên liệu
La pâte
-
250 g de farine blanche
-
5 g de sucre en poudre
-
250 g d'eau
-
250 g de farine de blé complet
-
25 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
10 g de sel
-
40 g d'huile d'olive et un peu pour le plat
La garniture
-
150 g de parmesan coupé en morceaux
-
50 g de pain dur coupé en morceaux
-
150 g d'échalotes coupées en deux
-
700 g de tomates pelées
-
1 pincée de sucre
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe d'origan déshydraté
-
250 g de mozzarella coupée en dés
-
8 filets d'anchois au sel (không bắt buộc) dessalés
-
10 g d'huile d'olive
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Natri
1357.2 mg
Chất đạm
31.1 g
Calo
2843.1 kJ /
679.5 kcal
Chất béo
25.7 g
Chất xơ
6.1 g
Chất béo bão hòa
11 g
Carbohydrate
81.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi n°26
48 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFeuilletés à la crème de carottes et persil
45 phút
Tourte de Pâques
1h 35 phút
Tarte meringuée fraise-rhubarbe
2h
Sablés parmesan, olives et romarin
1h
Minicakes chorizo-feta
35 phút
Focaccia au romarin et huile d'olive
3h 15 phút
Cake caprese aux tomates confites
1h 30 phút
Cake aux tomates séchées et chèvre
45 phút
Cake chorizo-courgette
45 phút
Minicakes au fromage et aux lardons
40 phút
Tarte couronne tapenade-tomate
45 phút
Palmiers saumon aneth
40 phút