Thiết bị & Phụ kiện
Garten Focaccia
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 2h 10 phút
8 Stücke
Nguyên liệu
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Wasser kalt360 g
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frische Germ (siehe Tipp)20 g
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Dinkelvollkornmehl250 g
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Weizenmehl, griffig250 g
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Olivenöl etwas mehr zum Einfetten und Beträufeln40 g
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Salz2 TL
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Rapsöl (hier kein Olivenöl verwenden)4 - 5 EL
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rote Zwiebeln in Scheiben (3 mm), für die Dekoration
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Lauch in Ringen (5 mm), für die Dekoration
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schwarze Oliven, entkernt für die Dekoration
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Knoblauchzehen in Scheiben, für die Dekoration
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Rosmarinblüten nach Geschmack, für die Dekoration
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Rosmarin, frisch Nadeln abgezupft, für die Dekoration
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Cocktailtomaten für die Dekoration
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Fleur de Sel zum Bestreuen
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Stück
Natri
476 mg
Chất đạm
9 g
Calo
1393 kJ /
333 kcal
Chất béo
12 g
Chất xơ
6 g
Chất béo bão hòa
2 g
Carbohydrate
46 g
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