Corona de chocolates

Corona de chocolates

2.2 68 đánh giá

chuẩn bị 1h

Toàn bộ 1h 30 phút

12 porciones

Nguyên liệu

Bizcocho de chocolate

100 g de nueces
150 g de chocolate amargo en trozos o chispas
200 g de mantequilla en cubos a temperatura ambiente
6 yemas de huevo
395 g de leche condensada
200 g de pan molido
1 cdita polvo para hornear
1 cdita de bicarbonato de sodio
6 claras de huevo
2 cdas de azúcar refinada
385 g de leche condensada (al salir del horno)

Ganche de chocolate blanco

70 g de crema para batir (30-40% grasa)
25 g de mantequilla
100 g de chocolate blanco en trozos o chispas

Ganche de chocolate con leche

70 g de crema para batir (30-40% grasa)
25 g de mantequilla
100 g de chocolate de leche en trozos o chispas

Ganache de chocolate amargo

70 g de crema para batir (30-40% grasa)
25 g de mantequilla
100 g de chocolate amargo
30 nueces
cocoa para revolcar las nueces
azúcar glass para revolcar las nueces

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 392.3 mg

Chất đạm 14.7 g

Calo 3594.7 kJ / 859.1 kcal

Chất béo 58.8 g

Chất xơ 4.8 g

Chất béo bão hòa 29.5 g

Carbohydrate 72 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

DULCES BESOS CON THERMOMIX® 63 Công thức
Mexico

Navidad en México 28 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Helado de palomitas

6 Std.

Pudín de pan

3 Std.

Profiteroles

2 Std. 15 Min

Pay de plátano cremoso TM6

3 Std.

Paletas heladas de plátano y chocolate

12 Std.

Paletas de sandía

7 Std.

Brownies a la Mexicana

40 Min

Natillas de naranja con chocolate

2 Std. 15 Min

Nieve de frutas

10 Min

Pannacotta

6 Std. 15 Min

Milhojas al limón con frutas del bosque

1 Std.

Helado mantecado de matcha

4 Std. 20 Min

Hiển thị tất cả