Sopa de mejillones al azafrán

Sopa de mejillones al azafrán

3.5 13 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 40 phút

4 raciones

Nguyên liệu

150 g de vino blanco seco
2000 g de mejillones frescos limpios
2 chalotas (30 g)
150 g de puerro en rodajas
25 g de mantequilla
2 pellizcos de hebras de azafrán
250 g de nata (35% de grasa)
50 g de licor de anís
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
5 ramitas de perejil fresco picado

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 23.6 g

Calo 1721 kJ / 412 kcal

Chất béo 30.9 g

Chất xơ 1.2 g

Carbohydrate 9.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

A la mesa en Navidad 23 Công thức
Tây Ban Nha

A LA MESA EN NAVIDAD 23 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Mole de olla vegetariano

1 h

Crema de coliflor y garbanzos

40 min

Crema de hinojo

30 min

Crema de calabaza y langostinos

45 min

Sopa de pollo con verduras

40 min

Sopa minestrone con pasta

45 min

Sopa de cebolla TM6

55 min

Crema Dubarry (de coliflor)

50 min

Sopa de lima

40 min

Sopa harira con pollo

45 min

Crema de puerros con queso cheddar gratinado

50 min

Sopa fría de manzana y puerro

2 h 40 min

Hiển thị tất cả