Rucola-Süßkartoffel-Salat mit Avocado

Rucola-Süßkartoffel-Salat mit Avocado

4.3 12 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 50 phút
4 Portionen

Nguyên liệu

  • Süßkartoffeln in Würfeln (2-3 cm)
    800 g
  • Öl
    20 g
  • Mexikanische Gewürzmischung für Tacos (siehe Tipp)
    2 - 3 TL
  • Koriander abgezupft
    25 g
    25 g glatte Petersilie, abgezupft
  • Knoblauchzehe
    1
  • grüne Chilischote, frisch nach Wunsch entkernt, in Stücken
    1
  • Limettensaft
    30 g
  • Orangensaft
    60 g
  • Olivenöl
    35 g
  • Agavendicksaft
    5 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Avocados reif
    300 g
  • Cherry-Tomaten
    150 g
  • Rucola
    125 g
  • Feta zerbröselt (siehe Tipp)
    150 g

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 892.4 mg
Chất đạm 12.5 g
Calo 2379.4 kJ / 568.7 kcal
Chất béo 34.4 g
Chất xơ 15.1 g
Chất béo bão hòa 9.2 g
Carbohydrate 59.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả