Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe

Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe
4.1 61 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 25 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La crème anglaise à la menthe
  • 300 g de lait
  • 4 jaunes d'œufs
  • 50 g de sucre en poudre
  • 1 gousse de vanille égrainée
  • 10 feuilles de menthe fraîche et quelques feuilles pour la finition
Les îles flottantes à la fraise
  • 250 g de fraises équeutées et coupées en morceaux
  • 50 g de sucre en poudre
  • 1 blanc d'œuf
  • caramel liquide maison, pour la finition

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 51.2 mg
Chất đạm 4.7 g
Calo 679.7 kJ / 161.8 kcal
Chất béo 5.8 g
Chất xơ 0.7 g
Chất béo bão hòa 2.2 g
Carbohydrate 22.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Au fil des mois - mai vol. II 7 Công thức
Pháp
En modes TM6 ! 44 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pancake au sirop d'érable (USA)

4.6(51)

30min

Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome

4.8(146)

40min

Brownies au caramel

4.3(105)

1u. 20min

Petits carrot cakes

4.8(165)

45min

Churros maison et pâte à tartiner

4.1(91)

1u. 10min

Dame blanche

5.0(11)

12u.

Poires aux fruits rouges et à la violette

4.3(4)

1u. 25min

Menu light - Compote pomme-poire-myrtille, fromage blanc et amandes

4.5(29)

35min

Muffins à la citrouille

4.5(2)

25min

Hotteok (pancakes fourrés sucrés)

5.0(3)

1u. 50min

Crêpes à la compote d’abricots secs

5.0(1)

30min

Biscuits chocolatés au beurre

4.3(27)

1u.

 Hiển thị tất cả