Thiết bị & Phụ kiện
Ganso de vitela estufado
chuẩn bị 4h
Toàn bộ 11h 30 phút
4 doses
Nguyên liệu
-
ganso de vitela800 g
-
mostarda50 g
-
pimenta preta1 c. chá de
-
salsa10 g
-
limão só a raspa½
-
laranja só a raspa½
-
dente de alho1
-
azeite20 g
-
170 g cebola roxa, cortada em quartoscebola cortada em quartos170 g
-
cenoura cortada em fatias (1-2 cm aprox.)130 - 150 g
-
talo de aipo cortado em fatias (0,5-1 cm aprox.)70 - 90 g
-
piripíri seco1
-
sal3 c. chá de
-
pimenta-da-Jamaica6 grãos de
-
concentrado de tomate50 g
-
vinho branco100 g
-
vinagre de vinho50 g
-
água200 g
-
batatinha nova cortada em metades800 g
-
rosmaninho só as folhas2 pés de
-
crème fraîche50 g
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 dose
Natri
2123.5 mg
Chất đạm
44.7 g
Calo
2570.5 kJ /
614.4 kcal
Chất béo
24 g
Chất xơ
8.3 g
Chất béo bão hòa
9 g
Carbohydrate
50.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Slow cooking com protetor da lâmina
8 Công thức
Bồ Đào Nha
Bồ Đào Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGrão-de-bico com chouriço e espinafres
25 phút
Cozido à portuguesa
1h 45 phút
Pão com chouriço e queijo
1h 30 phút
Lombo de vitela com mostarda em massa folhada
2h
Francesinha
1h
Feijoada
1h 10 phút
Rancho
24h
Papas de sarrabulho
1h 25 phút
Perna de peru com puré de maçã
11h 30 phút
Ossobuco estufado
3h
Arroz malandro de entrecosto
9h 45 phút
Salsichas frescas com batata
35 phút