Thiết bị & Phụ kiện
Locro
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 25h 15 phút
8 portions
Nguyên liệu
-
100 g maíz pisado blanco (previamente remojado durante 24 hs)
-
700 g de agua
-
70 g de porotos blancos secos (previamente remojado durante 24 hs)
-
150 g de cebolla de verdeo
-
2 dientes de ajo
-
40 g de aceite de maíz
-
100 g de panceta ahumada cortada en cubos
-
200 g de carne de ternera nalga o roast beef, cortada en cubos de 3 x 3 cm
-
200 g de bondiola de cerdo cortada en cubos de 3 x 3 cm
-
1 patita de cerdo (aprox.150 g) (opcional)
-
150 g de vino blanco
-
1 cucharadita de pimentón
-
1 pellizco de ají molido
-
1 ½ cucharadita de sal
-
40 g de extracto de tomate
-
1 cucharadita de comino molido
-
½ cucharadita de pimienta molida
-
1 chorizo (aprox. 150 g)
-
500 g de agua o hasta llegar a la marca max. del vaso
-
150 g de zapallo en cubos
-
250 g de agua hirviendo, o hasta llegar a la marca max. del vaso
-
perejil fresco picado, para decorar
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
24 g
Calo
2304 kJ /
551 kcal
Chất béo
45 g
Carbohydrate
12 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGoulash colombiano
1h 45 phút
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4h 30 phút
Muslos de pollo a la sal con salsa de cacahuete
1h 30 phút
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1h 5 phút
Magret de pato con salsa de soja y mirin
30 phút
Hamburguesas osito
2h
Rollitos de pollo con salsa agridulce
45 phút
Muslos de pollo en adobo de hierbas y limón
3h 15 phút
Curry de calabaza y pollo
40 phút
Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)
50 phút
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5h
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 phút