Thiết bị & Phụ kiện
Pannacotta au coulis de mangue
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 4h 15 phút
6 portions
Nguyên liệu
La pannacotta
-
400 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
400 g de lait entier
-
100 g de sucre en poudre
-
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
Le coulis de mangue
-
1 mangue bien mûre, coupée en morceaux (350 g de chair env.)
-
25 g de jus de citron vert (½ citron)
-
20 g d'eau
-
10 g de sucre glace maison (voir "Conseil(s)")
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
5 g
Calo
1552 kJ /
372 kcal
Chất béo
25 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
32 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảDessert express aux fraises
10 phút
Pannacotta aux 3 chocolats
2h 30 phút
Sorbet miel, raisins et thym
24h 30 phút
Tiramisu
5h 20 phút
Glace au sarrasin
12h
Bûche vanille et framboise
50h 30 phút
Crème brûlée à la compote de nectarine
2h 20 phút
Glace au yaourt et à la menthe
12h 20 phút
Crème caramel
3h
Cake au chocolat et aux myrtilles
2h 15 phút
Nectarines rôties, biscuits, coulis de fruits rouges
1h
Délice pomme-speculoos
12h