Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Petits sandwichs façon bretzel

Petits sandwichs façon bretzel
4.8 52 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
8 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La pâte
  • 150 g d'eau
  • 150 g de lait
  • 15 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 500 g de farine et un peu pour le plan de travail
  • 2 c. à café de sel
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre
  • 40 g de beurre coupé en dés
La cuisson
  • 1000 g d'eau
  • 3 c. à café de sel
  • 60 g de bicarbonate de sodium
  • 1 jaune d'œuf
La garniture
  • 80 g de roquette
  • 150 g de tomates cerise coupées en quatre
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 200 g de mozzarella coupée en fines tranches
  • 1 avocat coupé en fines lamelles

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 12 g
Calo 1735 kJ / 414 kcal
Chất béo 14 g
Carbohydrate 52 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Partons en pique-nique ! 15 Công thức
Pháp
Saveurs Thermomix® n°11 67 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Feuilletés à la crème de carottes et persil

4.7(46)

45 phút

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

4.6(607)

15 phút

Cannelés au jambon

4.5(377)

13h

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

4.9(84)

15 phút

Tapenade de Marseille

4.8(284)

15 phút

Crackers au fromage

4.5(96)

1h

Blinis au citron et à l'aneth

4.8(252)

1h 35 phút

Gougères au curry

4.7(146)

1h

Gressins italiens

4.7(47)

1h 55 phút

Madeleine fourrée roquefort-lardons

4.8(67)

55 phút

Rillettes aux deux saumons

4.8(128)

40 phút

Préfou à l'ail

4.4(29)

3h 10 phút

 Hiển thị tất cả