Foie gras de canard

4.8 1.2K đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 72h

6 portions

Nguyên liệu

500 - 600 g de foie gras de canard cru
4 c. à soupe de cognac
2 c. à café de sel
2 pincée de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
800 g d'eau
300 - 400 g de glaçons et une grande quantité d'eau froide

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 912.1 mg

Chất đạm 17.2 g

Calo 612.3 kJ / 146.4 kcal

Chất béo 4.2 g

Chất xơ 0 g

Chất béo bão hòa 1.3 g

Carbohydrate 3.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 Công thức
Pháp

Les promesses du Thermomix® 207 Công thức
Pháp

Ma Cuisine 196 Công thức
Tây Ban Nha

Ma Cuisine 196 Công thức
Thụy Sĩ

Ma Cuisine 196 Công thức
Benelux

Ma cuisine au quotidien 239 Công thức
Pháp

Ma cuisine au quotidien 196 Công thức
Pháp

Ma cuisine au quotidien 221 Công thức
Thụy Sĩ

Ma cuisine au quotidien 221 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cassolette de saint-jacques et crevettes

40 phút

Pâté végétal aux lentilles et noix

35 phút

Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu

25 phút

Poke bowl

35 phút

Focaccia aux abricots

4h

Baos au poulet et curry

4h 40 phút

Salade de magret de canard, vinaigrette balsamique aux myrtilles

1h 35 phút

Fèves fraîches à la catalane

3h

Salade de quinoa et poulet

55 phút

Salade de riz croustillant au poulet et sauce satay

1h

Crevettes sautées à l’ail et persil – mousseline de topinambours au miel

40 phút

Gougères

40 phút

Hiển thị tất cả