Sorbet citron-basilic et tuiles aux amandes

Sorbet citron-basilic et tuiles aux amandes

4.6 71 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 12h 50 phút

6 portions

Nguyên liệu

La veille

300 g de sucre en poudre
680 g d'eau
220 g de jus de citron (5 citrons env.)
10 feuilles de basilic frais ciselées

Le jour même

50 g de beurre coupé en dés
30 g de farine de blé
140 g de blancs d'œufs (4 œufs moyens), plus 1 blanc d'œuf
160 g de sucre en poudre
250 g d'amandes effilées
10 feuilles de basilic frais ciselées

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 13 g

Calo 2822 kJ / 678 kcal

Chất béo 29 g

Carbohydrate 86 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Saveurs Thermomix® n°11 67 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Glace au coco

4h

Glace au yaourt, miel et pignon

12h 15 phút

Glace caramel au beurre salé

12h

Glace "fior di latte"

4h 15 phút

Granité fraise

3h 10 phút

Salade d'oranges à la fleur d'oranger

15 phút

Glace au yaourt, à la fraise et à la myrtille

10 phút

Sorbet de fruits rouges

10 phút

Bavarois Passion-coco

8h 10 phút

Granité framboise-violette

2h 15 phút

Mousseux de café glacé

5 phút

Glace à la menthe

3h 20 phút

Hiển thị tất cả