Thiết bị & Phụ kiện
Tourte au saumon et champignons sauce crème
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 3h
6 parts
Nguyên liệu
La garniture aux champignons
-
60 g d'échalotes
-
30 g de beurre en morceaux
-
400 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
150 g de crème liquide 35% m.g.
La pâte feuilletée et le montage
-
200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
90 g d'eau froide
-
½ c. à café de sel et 1 pincée
-
350 g de saumon frais coupé en morceaux
-
2 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 œuf
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Natri
377.3 mg
Chất đạm
7.3 g
Calo
2162.5 kJ /
520.8 kcal
Chất béo
42.2 g
Chất xơ
2.2 g
Chất béo bão hòa
25.5 g
Carbohydrate
26.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Poissons & fruits de mer
113 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPizza à l'épeautre, aux poivrons, à la pancetta et à la burrata
Không có đánh giá
Focaccia aux abricots
4h
Tarte tatin carotte et ricotta
3h 20 phút
Petits cakes salés au chorizo et aux herbes
1h 15 phút
Pastilla
2h 20 phút
Pizza Margherita
2h 10 phút
Cake aux 3 fromages
50 phút
Pizza quatre fromages
1h 40 phút
Cake aux chèvre, raisins et noisettes
45 phút
Pizza aux patates douces
1h 5 phút
Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon
1h
Tatin d'oignons au thym
2h