Sous-vide Steak

4.7 57 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

2 portions

Nguyên liệu

New York strip steaks (approx. 4-5 in. long ea.)
2
extra virgin olive oil
2 tsp
salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
garlic cloves crushed
2
thyme plus extra to garnish
4 sprigs
rosemary plus extra to garnish
2 sprigs
water (enough to fully submerge bags, not to exceed max. fill line)
65 oz
lemon juice
1 oz
vegetable oil
1 tbsp
unsalted butter
1 tbsp
steak sauce, type A.1. Sauce® to serve

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 701 mg

Chất đạm 50 g

Calo 1703 kJ / 407 kcal

Chất béo 23 g

Chất xơ 0 g

Chất béo bão hòa 8 g

Carbohydrate 1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Simple Ideas 179 Công thức
Hoa Kỳ

Sous-Vide 8 Công thức
Hoa Kỳ

TM7™ Manifesto 200 Công thức
Hoa Kỳ

We Can Switch to Chef Mode in a Flash 30 Công thức
Hoa Kỳ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Butter Chicken

Không có đánh giá

Sausage and Red Pepper Pasta

45 phút

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

45 phút

Sweet and Sour Pork Ribs

40 phút

Mediterranean Chicken

35 phút

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

5h 5 phút

Holiday Brisket

6h 55 phút

Turkey, Bacon and Avocado Burgers

2h

Boeuf Bourguignon

11h 25 phút

Roast Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée

2h

Hoisin Pork Bowl

45 phút

Meatloaf with Mushroom Sauce

1h 30 phút

Hiển thị tất cả