Thiết bị & Phụ kiện
Sous-vide Steak
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
2 portions
Nguyên liệu
-
New York strip steaks (approx. 4-5 in. long ea.)2
-
extra virgin olive oil2 tsp
-
salt to taste½ tsp
-
ground black pepper to taste¼ tsp
-
garlic cloves crushed2
-
thyme plus extra to garnish4 sprigs
-
rosemary plus extra to garnish2 sprigs
-
water (enough to fully submerge bags, not to exceed max. fill line)65 oz
-
lemon juice1 oz
-
vegetable oil1 tbsp
-
unsalted butter1 tbsp
-
steak sauce, type A.1. Sauce® to serve
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
701 mg
Chất đạm
50 g
Calo
1703 kJ /
407 kcal
Chất béo
23 g
Chất xơ
0 g
Chất béo bão hòa
8 g
Carbohydrate
1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMeatloaf with Mushroom Sauce
1h 30 phút
Sweet and Sour Pork
35 phút
Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yogurt
45 phút
Southern Fried Chicken
50 phút
South Texas Carne Guisada
1h 20 phút
Hamburgers
30 phút
Chicken Satay Pizza
1h 50 phút
Biltmore Chianti Glazed Beef Short Ribs
4h
Thai Red Chicken Curry and Rice
40 phút
Baked Pork Tenderloin with Rice
1h 20 phút
Sweet and Sour Pork Ribs
40 phút
Turkish Eggs (Çılbır)
35 phút