Thiết bị & Phụ kiện
Bochechas de porco em vinho tinto em sous-vide
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 8h 45 phút
4 doses
Nguyên liệu
-
azeite20 g
-
cebola roxa cortada em fatias200 g
-
cenoura cortada em fatias (0.5 cm)120 - 150 g
-
talo de aipo cortado em fatias (0.5 cm)50 - 70 g
-
vinho tinto80 g
-
sal1 c. chá de
-
bochechas de porco (150 g cada aprox.)4
-
pimenta preta½ c. chá de
-
alecrim2 c. chá de
-
água (aprox.)1300 g
-
1 c. chá de ácido ascórbico em pósumo de limão (½ unid. aprox.)30 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 dose
Natri
89 mg
Chất đạm
33 g
Calo
2505 kJ /
598 kcal
Chất béo
48 g
Chất xơ
2.4 g
Chất béo bão hòa
19 g
Carbohydrate
5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Sous-vide com protetor da lâmina
7 Công thức
Bồ Đào Nha
Bồ Đào Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFrango com molho de pimento e cuscuz de curgete e feta
55 phút
Salsichas com couve-lombarda rápidas
30 phút
Coelho com ameixas e sultanas
3h 50 phút
Frango cremoso indiano (butter chicken)
1h
Arroz com cogumelos, nabiças e linguiça
35 phút
Cuscuz com frango, tomate seco e azeitonas
50 phút
Pernas de frango guisadas com feijão
4h 35 phút
Quesadilha de frango e mozarela
45 phút
Feijoca com entrecosto
1h
Risoto de peru e espargos
40 phút
Caril de frango à moçambicana
35 phút
Pãezinhos palhaço com hambúrguer
2h