Thiết bị & Phụ kiện
Mantou Buns with Soya Milk (TM6 Metric)
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
12 portions
Nguyên liệu
-
soybeans200 g
-
warm water to soak
Mantou Buns
-
active dry yeast1 ½ tsp
-
brown sugar40 g
-
water265 g
-
all-purpose flour plus extra to dust500 g
-
vegetable oil plus extra to grease2 tsp
-
salt1 tsp
Soya Milk
-
cold water1160 g
-
sugar to taste60 - 85 g
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
201 mg
Chất đạm
7 g
Calo
937 kJ /
224 kcal
Chất béo
2 g
Chất xơ
2 g
Chất béo bão hòa
0 g
Carbohydrate
44 g