Thiết bị & Phụ kiện
Pane rustico
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h
35 fette
Nguyên liệu
-
600 g di chicchi di grano
-
320 g di acqua, fredda
-
3 cucchiaini di lievito di birra disidratato, (30 g)¾ di cubetto di lievito di birra fresco (30 g)
-
200 g di latticello
-
150 g di farina per pane + q.b. per la lavorazione
-
2 cucchiaini di sale
-
1 cucchiaio di aceto balsamico
-
1 cucchiaino di malto in polvere (không bắt buộc)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 fetta
Chất đạm
3 g
Calo
291 kJ /
70 kcal
Chất béo
0 g
Chất xơ
2.5 g
Carbohydrate
14 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPanini per hamburger
1h 45min
Pane alle olive
2h 20min
Corona dei Re Magi con uvetta
1h 55min
Pane al latte
2h 20min
Grissini
2h
Cuchaule (Pane allo zafferano)
2h 30min
Msemen Rghayef (crêpe marocchine - مسمن)
Pas d’évaluation
Pane Vallemaggia con lievito madre
33h
Pane alpino di segale con lievito madre
Pas d’évaluation
Pane rustico attorcigliato con lievito madre
Pas d’évaluation
Pane ai semi con lievito madre
Pas d’évaluation
Bürli con lievito madre
Pas d’évaluation