Thiết bị & Phụ kiện
Toffes (bonbons au caramel)
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
75 morceaux
Nguyên liệu
-
315 g de sucre
-
1030 g d'eau
-
250 g de crème
-
80 g de beurre salé, froid, salé, coupé en dés (2-3 cm)80 g de beurre froid, doux, coupé en dés (2-3 cm)
-
1 c. à café de jus de citron
-
1 - 2 c. à café d'extrait de vanille, naturel (không bắt buộc)
-
50 g de vinaigre
-
1 - 2 c. à café de noix, entières, mélangées1 - 2 c. à café de sel de mer (không bắt buộc) en flocons
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 morceau/part
Chất đạm
0.2 g
Calo
152.9 kJ /
36.7 kcal
Chất béo
2.1 g
Chất xơ
0 g
Carbohydrate
4.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Simplement. Fait. Maison.
204 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMousseux de café glacé
5 phút
Crème glacée au chocolat
12h
Glace à la vanille
12h
Sorbet citron-concombre
9h 15 phút
Crème caramel
3h
Tarte meringuée fraise-rhubarbe
Không có đánh giá
Semifreddo aux noisettes
Không có đánh giá
Tiramisù vegan
Không có đánh giá
Boules au beurre de cacahuète et à l'avoine
30 phút
Parfaits fraise-pistache au chocolat blanc avec le Nester
Không có đánh giá
Cheesecakes à la mangue avec le Nester
4h
Gelée de baies avec le Nester
Không có đánh giá