Profiteroles

Profiteroles

5.0 6 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 2h 15 phút

18 parts

Nguyên liệu

Profiteroles en pâte à choux

150 g d'eau
80 g de beurre coupé en morceaux
1 pincée de sel
2 c. à café de sucre (10 g)
120 g de farine
3 œufs (moyens)

Sauce au chocolat et finition

250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao cassé en morceaux
40 g de beurre coupé en morceaux
200 g de lait
crème glacée, vanille faite maison ou achetée

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 5 g

Calo 1075 kJ / 257 kcal

Chất béo 19 g

Chất xơ 1.8 g

Carbohydrate 17 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Simplement. Fait. Maison. 204 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Churros

1h 15min

Glace à la pistache

10h 35min

Mousse glacée aux fruits rouges

10min

Vermicelles

3h 15min

Muffins aux pommes sans gluten

50min

Panna cotta au chocolat blanc et fruit de la passion

6h 40min

Glace au miel

17h 45min

Flans de semoule

1h 15min

Boules au beurre de cacahuète et à l'avoine

30min

Biscuits maamoul fourrés aux dattes, pistaches et noix (معمول بالتمر والفستق والجوز)

Pas d’évaluation

Sorbet au melon

24h 15min

Sorbet pêche-amande

8h 10min

Hiển thị tất cả