Thiết bị & Phụ kiện
Profiteroles
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
18 parts
Nguyên liệu
Profiteroles en pâte à choux
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre coupé en morceaux
-
1 pincée de sel
-
2 c. à café de sucre (10 g)
-
120 g de farine
-
3 œufs (moyens)
Sauce au chocolat et finition
-
250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao cassé en morceaux
-
40 g de beurre coupé en morceaux
-
200 g de lait
-
crème glacée, vanille faite maison ou achetée
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
5 g
Calo
1075 kJ /
257 kcal
Chất béo
19 g
Chất xơ
1.8 g
Carbohydrate
17 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Simplement. Fait. Maison.
204 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảDessert express aux fraises
10 phút
Tiramisu
5h 20 phút
Crème caramel
3h
Birchermüesli
1h 10 phút
Glace miel-lavande
12h 25 phút
Glace Monster Cookie
9h 45 phút
Cornets et coupelles pour glaces
1h 30 phút
Tiramisù vegan
3h 20 phút
Parfaits fraise-pistache au chocolat blanc avec le Nester
5h
Gâteaux au chocolat avec le Nester
45 phút
Soufflés aux cantuccini avec sauce au café avec le Nester
Không có đánh giá
Muffins au chocolat avec le Nester
40 phút