Pizza Dough (TM5 Metric)

Name: Pizza Dough (TM5 Metric)
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 680 g
Ingredients: 30 g extra virgin olive oil; 220 g water; 1 tsp sugar; 2 tsp dried instant yeast; 400 g bread flour; 1 tsp salt

4.9 35 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 1h

680 g

Nguyên liệu

extra virgin olive oil plus extra to grease
30 g
water room temperature
220 g
sugar
1 tsp
dried instant yeast
2 tsp
15 g fresh yeast, crumbled
bread flour
400 g
salt
1 tsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 680 g

Natri 2347 mg

Chất đạm 51.2 g

Calo 7308.7 kJ / 1746.8 kcal

Chất béo 37.1 g

Chất xơ 11.8 g

Chất béo bão hòa 5.5 g

Carbohydrate 296.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cooking Experience 17 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả