Thiết bị & Phụ kiện
Bûche glacée vanille-noix de pécan
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 16h
8 parts
Nguyên liệu
La glace vanille (la veille)
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un peu d'eau froide
-
1 gousse de vanille
-
300 g de lait concentré demi-écrémé, non sucré
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
5 jaunes d'œufs
-
100 g de sucre en poudre
Les noix de pécan caramélisées (le jour même)<br>
-
120 g de sucre en poudre
-
140 g de noix de pécan
-
40 g de beurre
-
25 g d'eau
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Natri
51.8 mg
Chất đạm
6.9 g
Calo
1851.9 kJ /
444.6 kcal
Chất béo
29.8 g
Chất xơ
1.5 g
Chất béo bão hòa
11.3 g
Carbohydrate
33.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Best of Noël
24 Công thức
Pháp
Pháp
Thermomix® et moi n°22
49 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPancake au sirop d'érable (USA)
30 min
Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome
40 min
Brownies au caramel
1 godz. 20 min
Petits carrot cakes
45 min
Churros maison et pâte à tartiner
1 godz. 10 min
Dame blanche
12 godz.
Poires aux fruits rouges et à la violette
1 godz. 25 min
Menu light - Compote pomme-poire-myrtille, fromage blanc et amandes
35 min
Muffins à la citrouille
25 min
Hotteok (pancakes fourrés sucrés)
1 godz. 50 min
Crêpes à la compote d’abricots secs
30 min
Biscuits chocolatés au beurre
1 godz.