Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Estrogonofe

Estrogonofe
4.5 51 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h
4 porções
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • azeite
    40 g
  • filé mignon cortado em tiras (1 cm x 1 cm x 4 cm)
    600 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    2 pitadas de
  • cebola cortada em pedaços
    100 g
  • dente de alho
    1
  • cogumelos frescos cortados em quartos
    250 g
  • amido de milho
    10 g
  • caldo de carne caseiro
    ½ c. chá de
    ½ c. chá de sal
  • água
    30 g
  • creme de leite fresco
    200 g
  • mostarda
    1 c. chá de
  • salsinha fresca picada q.b. p/ finalizar
  • pepino (không bắt buộc) em conserva, picles, cortados em tiras
    50 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porção

Chất đạm 34.7 g
Calo 2193.2 kJ / 524.2 kcal
Chất béo 40.2 g
Chất xơ 1.3 g
Carbohydrate 8.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

ABC da Thermomix® 173 Công thức
Quốc tế
Comida dia a dia 21 Công thức
Quốc tế
Podemos fazer magia com coisas simples 32 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Grão-de-bico com chouriço e espinafres

4.4(12)

25 phút

Cozido à portuguesa

4.9(7)

1h 45 phút

Pão com chouriço e queijo

4.6(94)

1h 30 phút

Lombo de vitela com mostarda em massa folhada

4.9(8)

2h

Francesinha

4.6(442)

1h

Frango com quiabo

4.5(20)

40 phút

Feijoada

4.8(225)

1h 10 phút

Rancho

4.5(45)

24h

Papas de sarrabulho

4.2(14)

1h 25 phút

Perna de peru com puré de maçã

4.5(50)

11h 30 phút

Ossobuco estufado

5.0(2)

3h

Arroz malandro de entrecosto

4.0(3)

9h 45 phút

 Hiển thị tất cả