Brioche

Brioche

4.7 59 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 9h 30 phút

16 Scheiben

Nguyên liệu

Milch
20 g
frische Hefe (½ Würfel), zerkrümelt
20 g
2 TL Trockenhefe, (8 g)
Weissmehl etwas mehr zum Bestäuben
350 g
Eier
4
Zucker
60 - 100 g
Salz
1 TL
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
170 g
Eigelb verquirlt, zum Bestreichen
1

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Scheibe

Chất đạm 5 g

Calo 836 kJ / 200 kcal

Chất béo 11 g

Chất xơ 1 g

Carbohydrate 20 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Berner Zopf

1h 45 phút

6-Strang-Butterzopf

2h 35 phút

Hefezopf

2h 20 phút

Burger-Brötchen

1h 45 phút

Müeslibrötli

2h

Grissini

2h

Cuchaule (Freiburger Safranbrot)

2h 30 phút

Focaccia mit Oliven

2h 20 phút

Waadtländer Kreuzbrot

13h 30 phút

Ciabatta Brot

1h 45 phút

Landbrot Backhausart

2h

Vollkorn-Fladenbrot

2h 30 phút

Hiển thị tất cả