Gelato de mamey

Gelato de mamey

4.6 34 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 35 phút

10 porciones

Nguyên liệu

Base de helado

2 piezas de mamey sin cáscara, ni semilla, maduro
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
200 g de leche
2 sobres de sustituto de azúcar tipo Splenda®

Merengue Suizo

240 g de azúcar
4 piezas de claras de huevo
1 cdita de cremor tártaro

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 10 porciones

Natri 384 mg

Chất đạm 34.6 g

Calo 7728 kJ / 1840 kcal

Chất béo 48.3 g

Chất xơ 22.9 g

Chất béo bão hòa 28.2 g

Carbohydrate 340 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

RECETAS PARA CELEBRAR 11 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Galletas de chocolate y camote bajas en azúcar

35 phút

Pastel Texano

1h 30 phút

Monkey bread (Bollo de canela en trocitos) TM6

3h

Dulce de tapioca

1h

Pannacotta con salsa de mango

4h 30 phút

Manzanas al vapor

1h 10 phút

Natillas de naranja con chocolate

2h 15 phút

Espuma de frutos rojos

10 phút

Tiramisú de fresas

2h 10 phút

Helado de lima

5 phút

Temperado de chocolate blanco o de leche (sembrado)

10 phút

Vasitos de mascarpone con muesli crujiente y chocolate

30 phút

Hiển thị tất cả