Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Quiche aux fruits de mer

Quiche aux fruits de mer
4.0 6 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
6 parts
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Les coquillages
  • 60 g d'échalotes coupées en deux
  • 150 g de vin blanc sec
  • 300 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
  • 300 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
  • 300 g de palourdes fraîches préalablement dégorgées
La quiche
  • 150 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 75 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
  • ½ c. à café de sel
  • 50 g d'eau froide
  • 200 g de crevettes cuites, non décortiquées
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu
  • 1 œuf

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 part

Natri 594 mg
Chất đạm 17.5 g
Calo 1707.8 kJ / 409.5 kcal
Chất béo 23.2 g
Chất xơ 1.2 g
Chất béo bão hòa 14.7 g
Carbohydrate 25 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi n°21 48 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Feuilletés à la crème de carottes et persil

4.7(46)

45 phút

Tourte de Pâques

4.5(37)

1h 35 phút

Tarte meringuée fraise-rhubarbe

4.3(58)

2h

Sablés parmesan, olives et romarin

4.4(145)

1h

Minicakes chorizo-feta

4.7(291)

35 phút

Focaccia au romarin et huile d'olive

4.1(67)

3h 15 phút

Cake caprese aux tomates confites

4.3(87)

1h 30 phút

Cake aux tomates séchées et chèvre

4.3(211)

45 phút

Cake chorizo-courgette

4.7(517)

45 phút

Minicakes au fromage et aux lardons

4.2(224)

40 phút

Tarte couronne tapenade-tomate

4.8(145)

45 phút

Palmiers saumon aneth

4.8(125)

40 phút

 Hiển thị tất cả