Thiết bị & Phụ kiện
Erbazzone reggiano
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h
6 porzioni
Nguyên liệu
Impasto
-
50 g di burro50 g di strutto di maiale
-
200 g di acqua
-
450 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino raso di sale
-
10 g di olio extravergine di oliva
Ripieno
-
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
-
500 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
800 g di bietole, le foglie a strisce (1 cm) e i gambi a pezzi (2 cm)
-
700 g di spinaci freschi le foglie a strisce (1 cm)
-
100 g di pancetta di maiale
-
120 g di cipollotti a pezzi
-
1 mazzetto di prezzemolo le foglioline lavate ed asciugate
-
30 g di olio extravergine di oliva
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
23.7 g
Calo
2402 kJ /
574 kcal
Chất béo
26 g
Chất xơ
6.7 g
Carbohydrate
65.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Giro d'Italia
33 Công thức
Ý
Ý
Le mie ricette
198 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCiabatte (di Luca Montersino)
14h 15 phút
Torta coi becchi
2h
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24h
Sardenaira alla sanremasca
3h 10 phút
Pane dolce alla frutta
2h 55 phút
Rotolo funghi e peperoni
2h 15 phút
Pizza ai quattro formaggi
1h 40 phút
Strudel di verdure
2h
Pizza Dolomiti (senza glutine)
2h 55 phút
Muffin ai broccoli (10-12 mesi)
30 phút
Pizza 'nduja e caciocavallo
9h
Banettes rustiche
15h