Thiết bị & Phụ kiện
Pierogi z bryndzą i szpinakiem
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 14h
40 sztuk
Nguyên liệu
Ciasto
-
2 jajka (patrz wskazówka)
-
5 żółtek
-
20 g wody
-
10 g oliwy z oliwek
-
135 g włoskiej mąki pszennej do pizzy, typu 00
-
135 g semoliny z pszenicy durum
-
¼ łyżeczki soli
Farsz
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
15 g oleju rzepakowego
-
100 g liści szpinaku, świeżych
-
400 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych ostudzonych, pokrojonych na kawałki
-
200 g bryndzy pokrojonej na kawałki
-
1 ¼ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
-
½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
-
150 g rzepy białej, pokrojonej na kawałki
-
150 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
-
1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
-
włoska mąka pszenna do pizzy, typu 00 ilość do oprószenia blatu i deski
-
woda ilość do gotowania pierogów
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 sztukę
Natri
147.1 mg
Chất đạm
2.9 g
Calo
288.5 kJ /
68.9 kcal
Chất béo
3.2 g
Chất xơ
0.6 g
Chất béo bão hòa
1.3 g
Carbohydrate
7.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
KUCHNIA PODHALA
10 Công thức
Ba Lan
Ba Lan
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảWegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
1 Std. 15 Min
Chlebki naan z kalafiorem i ciecierzycą, dipem z fety i matcha tahini
1 Std. 20 Min
Marokański kuskus z warzywami
50 Min
Pomidorowe arancini z ciągnącą się mozzarellą
1 Std.
Faszerowane bataty z majonezem banan-sriracha i surówką coleslaw
50 Min
Faszerowane pieczarki portobello z pieczonymi warzywami
45 Min
Szaszłyki z halloumi i warzyw z pistacjowym pesto
1 Std.
Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy
1 Std. 35 Min
Chakalaka
45 Min
Tabbouleh z bobem
50 Min
Naleśniki z kaszy pęczak ze szpinakiem
55 Min
Kotlety z jajek z brokułem i serem
40 Min