Brioche

4.4 276 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 9h 30 phút

16 Scheiben

Nguyên liệu

Milch
20 g
frische Hefe (½ Würfel), zerkrümelt
20 g
2 TL Trockenhefe, (8 g)
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bestäuben
350 g
Eier
4
Zucker
60 - 100 g
Salz
1 TL
Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
170 g
Eigelb verquirlt, zum Bestreichen
1

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Scheibe

Chất đạm 5 g

Calo 836 kJ / 200 kcal

Chất béo 11 g

Chất xơ 1 g

Carbohydrate 20 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Brote backen mit Thermomix® Sensor 28 Công thức
Thụy Sĩ

Das Kochbuch 206 Công thức
Thụy Sĩ

Das Kochbuch 206 Công thức
Đức

Das Kochbuch 206 Công thức
Tây Ban Nha

Das Kochbuch 206 Công thức
Áo

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Berner Zopf

1h 45 phút

6-Strang-Butterzopf

2h 35 phút

Hefezopf

2h 20 phút

Kräuterfaltenbrot

1h 10 phút

Burger-Brötchen

1h 45 phút

Brioche

9h 30 phút

Chia-Baguettes

3h 50 phút

Tiroler Schinkenbrot

16h 15 phút

Müeslibrötli

2h

Baguettes parisiennes

15h 30 phút

Grissini

2h

Cuchaule (Freiburger Safranbrot)

2h 30 phút

Hiển thị tất cả