Brioche

4.4 278 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 9h 30 phút

16 Scheiben

Nguyên liệu

Milch
20 g
frische Hefe (½ Würfel), zerkrümelt
20 g
2 TL Trockenhefe, (8 g)
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bestäuben
350 g
Eier
4
Zucker
60 - 100 g
Salz
1 TL
Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
170 g
Eigelb verquirlt, zum Bestreichen
1

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Scheibe

Chất đạm 5 g

Calo 836 kJ / 200 kcal

Chất béo 11 g

Chất xơ 1 g

Carbohydrate 20 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Brote backen mit Thermomix® Sensor 28 Công thức
Thụy Sĩ

Das Kochbuch 206 Công thức
Thụy Sĩ

Das Kochbuch 206 Công thức
Đức

Das Kochbuch 206 Công thức
Tây Ban Nha

Das Kochbuch 206 Công thức
Áo

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Koriander-Naan

1 Std. 15 Min

Burger-Brötchen

1 Std. 45 Min

Joghurtbrötchen

30 Min

Kräuterfaltenbrot

1 Std. 10 Min

Baguette

3 Std. 45 Min

Landbrot Backhausart

2 Std.

Dinkel-Körner-Brot

2 Std. 50 Min

Sonnenblumen-Leinsamen-Brote

20 Std. 10 Min

Körner-Bagels

2 Std.

Portugiesische Croissants

1 Std. 50 Min

Kräuterfaltenbrot

1 Std. 20 Min

Hausbrot (glutenfrei)

3 Std.

Hiển thị tất cả