Thiết bị & Phụ kiện
Fondue Chinoise
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 40 phút
4 Portionen
Nguyên liệu
-
Rinderbeinscheiben (insgesamt ca. 1000 g)2
-
Öl40 g
-
Zwiebeln geachtelt100 g
-
Möhre in Scheiben90 g
-
Sellerie in Stücken30 g
-
Porree nur das Weiße, in Ringen50 g
-
Knoblauchzehen2
-
Rotwein, trocken200 g
-
Rinderfond (siehe Tipp)1000 - 1200 g
-
Salz1 TL
-
Pfefferkörner, schwarz10
-
Pimentkörner5
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 4 Portionen
Chất đạm
3 g
Calo
3864 kJ /
924 kcal
Chất béo
92 g
Chất xơ
8.2 g
Carbohydrate
19 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Thermomix® Magazin 6/2019
45 Công thức
Đức
Đức
#zuHausemitThermomix
15 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRigatoni Quattro Formaggi
20 min
Breznknödel mit Feldsalat und Speck
1 h 15 min
Hähnchen-Zucchini-Erbsen-Puffer mit Gurkensalat
1 h 30 min
Überbackene Knödel mit Spinat und Speck
1 h
Ravioli mit Ricotta-Käse-Füllung
1 h 30 min
Vegane Käferbohnen-Burger
1 h 45 min
Nussbraten mit würziger Tomatencreme
1 h 30 min
Mini-Pizzen mit Birnen und Schinken
1 h 50 min
Spargelflammkuchen mit Zitronenöl
1 h 20 min
Reisauflauf mit Äpfeln
1 h 45 min
Mediterraner Kartoffelpuffer-Auflauf
1 h 15 min
Orecchiette mit Pesto und geröstetem Blumenkohl
40 min