Thiết bị & Phụ kiện
Pizza Gourmet con ‘Nduja, tonno e composta di cipolle
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 4h 30 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
Impasto
-
250 g di acqua
-
½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato
-
500 g di farina tipo 1
-
10 g di sale
-
25 g di olio extravergine di oliva + q.b.
Composta di cipolle
-
500 g di cipolle rosse di Tropea
-
400 g zucchero
-
2 foglie di alloro fresche lavate e asciugate
-
1 pezzettino di stecca di cannella
-
3 chiodi di garofano
-
50 g di uvetta sultanina
-
50 g di vino bianco secco
-
100 g di aceto di vino rosso
-
½ cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
250 g di mozzarella fiordilatte, scolata e a fette
-
120 g di tonno in scatola in olio di oliva sgocciolato
-
100 g di pomodori ciliegino in quarti
-
50 g di 'nduja
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
37.5 g
Calo
4104 kJ /
981 kcal
Chất béo
38.4 g
Chất xơ
6 g
Chất béo bão hòa
48.2 g
Carbohydrate
121.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
La pizza è gourmet
15 Công thức
Ý
Ý
Passione Pizza
80 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPane di patate
3 Std.
Gnocco rustico emiliano (senza glutine)
2 Std. 50 Min
Vastedda cu sammucu di Troina
2 Std. 30 Min
Focaccia pere e gorgonzola
1 Std. 55 Min
Panini rosette
23 Std. 20 Min
Pane al pomodoro
16 Std.
Girelle alla pizza
3 Std. 10 Min
Focaccia al formaggio
55 Min
Muffin al Parmigiano Reggiano
35 Min
Crostata salata di spinaci
1 Std.
Torta salata champignon e provola
1 Std. 5 Min
Torta salata di cipolle bianche
1 Std. 25 Min