Ciambella di segale

Ciambella di segale

4.8 22 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 2h 45 phút

1000 g

Nguyên liệu

1630 g acqua
7 g di lievito di birra fresco
5 g di zucchero
200 g di farina di segale
350 g di farina manitoba
30 g di olio extravergine di oliva
10 g di sale

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1000 g

Chất đạm 64.1 g

Calo 9874 kJ / 2360 kcal

Chất béo 44.5 g

Chất xơ 19.9 g

Carbohydrate 425.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Bimby Sensor 373 Công thức
Ý

Pane e pagnotte 15 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Ciabatte (di Luca Montersino)

14h 15 phút

Torta coi becchi

2h

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24h

Sardenaira alla sanremasca

3h 10 phút

Pane dolce alla frutta

2h 55 phút

Rotolo funghi e peperoni

2h 15 phút

Pizza ai quattro formaggi

1h 40 phút

Strudel di verdure

2h

Pizza Dolomiti (senza glutine)

2h 55 phút

Muffin ai broccoli (10-12 mesi)

30 phút

Pizza 'nduja e caciocavallo

9h

Banettes rustiche

15h

Hiển thị tất cả