Thiết bị & Phụ kiện
Croissants briochés à la confiture de myrtilles
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 4h 10 phút
10 pièces
Nguyên liệu
-
170 g d'eau
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
330 g de farine de blé et 40 g pour le plan de travail
-
160 g de beurre coupé en petits dés
-
40 g de sucre en poudre
-
1 c. à soupe rase de sel
-
200 g de confiture de myrtilles
-
1 jaune d'œuf pour la dorure
-
1 c. à soupe d'eau
-
1 c. à soupe de sucre glace
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
4 g
Calo
1370 kJ /
328 kcal
Chất béo
14 g
Carbohydrate
46 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Saveurs Thermomix n°7 - Pâtisseries
7 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPain de mie aux graines
6h
Panini roquette-mimolette
2h 30 phút
Petites baguettes épi au chorizo
3h 30 phút
Pain brioché sans gluten
2h 50 phút
Kouglof alsacien
17h 10 phút
Ciabatta italienne
3h 40 phút
Miniviennoiseries express
5h 20 phút
Pain express
1h 15 phút
Pain aux noisettes
3h 15 phút
Manaïches au zaatar
2h
Bagel en 3 ingrédients
35 phút
Pain au thym
1h 15 phút