Basilikum-Knödel mit Ratatouille

Basilikum-Knödel mit Ratatouille

4.7 3.1K đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 40 phút

4 Portionen

Nguyên liệu

Semmelknödel

Öl zum Einfetten
Zwiebel halbiert
70 g
Brötchen vom Vortag, in Würfeln (2 cm)
150 g
150 g Weißbrot, 2-3 Tage alt, vom Vortag, in Würfeln (2 cm)
Pfeffer
¼ TL
Eier
2
Milch
120 g
Salz
¾ TL
Basilikum abgezupft
5 g
5 g Petersilie, abgezupft
Muskat
2 Prisen
Paniermehl (siehe Tipp)
50 g

Ratatouille und Fertigstellung

Zwiebel (ca. 70 g), geachtelt
1
Knoblauchzehen
1 - 2
Möhren in Stücken (2 cm)
150 g
Öl
30 g
Zucchini in Würfeln (2 cm)
300 g
stückige Tomaten, aus der Dose
400 g
rote Paprika in Stücken (2 cm)
1
Salz
½ TL
Pfeffer
½ TL
Oregano getrocknet
1 TL
gelbe Paprika in Stücken (2 cm)
1
Chili, gemahlen (không bắt buộc)
2 Prisen
Thymian getrocknet
½ TL
Wasser
50 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 12 g

Calo 1396 kJ / 333 kcal

Chất béo 12 g

Chất xơ 7 g

Carbohydrate 39 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Kochkurs 10 Công thức
Đức

Varoma® Gerichte 4 Công thức
Đức

#zuHausemitThermomix 25 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Veganes Seitan-Geschnetzeltes mit Spätzle

8h

Kürbisravioli mit Salbei-Walnuss-Öl

1h 15 phút

Quinoa-Salat

35 phút

Pilzragout mit Tomatenpesto und Mini-Kartoffelklößen

1h 20 phút

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20 phút

Culurgiones - Sardische Ravioli

2h

Grünkohlrisotto

40 phút

Tostadas mit Jackfrucht und Pico de Gallo

1h 10 phút

Linsenbraten mit Süßkartoffel-Sellerie-Püree und Brokkoli

1h

Hefeknödel mit Olivencreme und Rucolasauce

1h 30 phút

Pilzza

1h 20 phút

Steckrübenpüree mit Tomaten-Crumble

50 phút

Hiển thị tất cả