Pita-hamburguesas de cordero con salsa harissa

Pita-hamburguesas de cordero con salsa harissa

5.0 13 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h
6 unidades

Nguyên liệu

  • 400 g de carne de cordero en dados de 2 cm
  • 500 g de tomate en rodajas
  • 5 pellizcos de sal
  • 1 cucharadita de azúcar moreno
  • 2 cucharada de aceite
  • 4 pellizcos de pimienta molida
  • 100 - 200 g de cebolla roja
  • 2 dientes de ajo
  • 1 ½ cucharadita de cilantro fresco picado
  • 1 ½ cucharadita de menta fresca picada (solo las hojas)
  • 1 huevo
  • 4 cucharaditas de semillas de sésamo tostado
  • 10 g de zumaque
  • 1 cucharada de orégano seco
  • 1 cucharadita de tomillo seco
  • 1 cucharadita rasa de comino molido
  • 1 cucharadita de piel de limón rallada
  • 3 cucharadas de tomate frito estilo casero
  • 1 - 2 cucharadita de salsa harissa al gusto de picante
  • 1 yogur griego
  • 6 pan de pita

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 unidades

Natri 845 mg
Chất đạm 17.7 g
Calo 1158 kJ / 277 kcal
Chất béo 16.1 g
Chất xơ 1.6 g
Chất béo bão hòa 6 g
Carbohydrate 15.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả