Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Rabo de ternera a la Maestranza

Rabo de ternera a la Maestranza
4.3 84 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 6h
4 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 200 g de zanahoria en rodajas de 2 cm
  • 250 g de cebolla en trozos de 3 cm
  • 5 - 6 dientes de ajo pelados
  • 30 g de aceite de oliva
  • 4 ñoras sin semillas ni tallo
  • 1200 - 1300 g de rabo de ternera en trozos
  • 1 pastilla de caldo de carne desmenuzada
  • 2 cucharadas de tomate frito estilo casero
  • 1 clavo entero
  • 2 hojas de laurel secas
  • 1 pellizco de canela molida
  • 10 granos de pimienta negra
  • 1 ramita de tomillo fresco
  • 1 cucharadita de sal
  • 400 g de vino oloroso
    400 g de vino manzanilla

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 554.8 mg
Chất đạm 24.9 g
Calo 1301 kJ / 311 kcal
Chất béo 15.3 g
Chất xơ 2.6 g
Chất béo bão hòa 3.8 g
Carbohydrate 12.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cocina de mercado 85 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Solomillo de cerdo asado con salsa de mango

4.5(55)

4 h 30 min

Muslos de pollo a la sal con salsa de cacahuete

4.4(17)

1 h 30 min

Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho

4.6(350)

1 h 5 min

Magret de pato con salsa de soja y mirin

4.9(39)

30 min

Hamburguesas osito

4.4(13)

2 h

Rollitos de pollo con salsa agridulce

4.5(55)

45 min

Muslos de pollo en adobo de hierbas y limón

4.5(48)

3 h 15 min

Curry de calabaza y pollo

4.2(40)

40 min

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

4.1(14)

50 min

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

4.2(25)

5 h

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

4.4(96)

40 min

Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas

4.4(150)

1 h 10 min

 Hiển thị tất cả