Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Rabo de ternera a la Maestranza

Rabo de ternera a la Maestranza
4.3 82 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 6h
4 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 30 g de aceite de oliva
  • 250 g de cebolla en trozos de 3 cm
  • 5 - 6 dientes de ajo pelados
  • 200 g de zanahoria en rodajas de 2 cm
  • 4 ñoras sin semillas ni tallo
  • 1200 - 1300 g de rabo de ternera en trozos
  • 1 pastilla de caldo de carne desmenuzada
  • 2 cucharadas de tomate frito estilo casero
  • 1 clavo entero
  • 2 hojas de laurel secas
  • 1 pellizco de canela molida
  • 10 granos de pimienta negra
  • 1 ramita de tomillo fresco
  • 1 cucharadita de sal
  • 400 g de vino oloroso
    400 g de vino manzanilla

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 554.8 mg
Chất đạm 24.9 g
Calo 1301 kJ / 311 kcal
Chất béo 15.3 g
Chất xơ 2.6 g
Chất béo bão hòa 3.8 g
Carbohydrate 12.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cocina de mercado 85 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Saquitos crujientes de rabo de ternera

4.5(11)

4h

Hamburguesa de carne deshilachada estilo BBQ (BBQ pulled pork buns)

4.6(315)

1h 30 phút

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

4.1(23)

5h

Albondigones con compota de tomate

4.8(48)

1h 5 phút

Rollo de pavo con mermelada de tomate

4.7(22)

2h

Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)

4.5(70)

13h

Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne

4.7(213)

1h

Fideos de soja verde salteados con tortilla de puerros

4.2(13)

45 phút

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

4.5(131)

40 phút

Cuscús de cordero

4.6(31)

1h 5 phút

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

4.7(142)

40 phút

Cerdo asado

4.7(17)

29h 20 phút

 Hiển thị tất cả