Chutney de mangue

Chutney de mangue

4.6 9 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 20 phút

1 portion

Nguyên liệu

1 c. à soupe de grains de poivre Sichuan

2 c. à soupe de grains de poivre noir
2 gousses d'ail
10 g de gingembre frais en fines lamelles
80 g d'oignons coupés en deux
20 g d'eau
250 g de sucre de canne brut
700 g de mangues uniquement la chaire, en morceaux
120 g de vinaigre
1 c. à café de sel
½ c. à café de curcuma, séché, moulu
100 g raisin sec

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 9 g

Calo 7472 kJ / 1773 kcal

Chất béo 4 g

Chất xơ 19.3 g

Carbohydrate 410 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Ma cuisine au quotidien 133 Công thức
Benelux

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sauce hollandaise

25 min

Vinaigrette fruitée

5 min

Chutney à la mangue

No ratings

Pâte Tom Kha

No ratings

Sauce Joppie

45 min

Trempette épicée au fromage

No ratings

Marinade au Gochujang onctueuse

No ratings

Marinade Tandoori

10 min

Marinade Teriyaki

15 min

Marinade à la Chermoula au Citron

No ratings

Chimichurri

5 min

Tartinade à la Tomate et au Basilic

No ratings

Hiển thị tất cả