Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Bibimbap (Rindfleisch-Reis-Bowl)

Bibimbap (Rindfleisch-Reis-Bowl)
4.7 677 đánh giá
chuẩn bị 50 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
4 Portionen
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Fleisch
  • Knoblauchzehen
    2
  • Rumpsteak in Würfeln (2 cm), für 30 Minuten angefroren
    450 g
  • Sesamöl
    1 EL
  • dunkle Sojasauce
    1 EL
  • Weißweinessig
    2 TL
  • Speisestärke
    1 EL
  • Zucker
    2 TL
  • Salz
    1 Prise
  • Pfeffer
    1 Prise
Sauce
  • Knoblauchzehen
    2
  • Gochujang (koreanische Chilipaste) nach Geschmack
    30 - 40 g
  • Zucker
    1 ½ EL
  • Sesamöl
    1 ½ EL
  • Sesam
    1 EL
  • dunkle Sojasauce
    1 EL
  • Wasser
    1 EL
  • Weißweinessig
    ½ EL
Gemüse und Fertigstellung
  • Langkornreis, weiß
    350 g
  • Wasser
    1200 g
  • Salz
    1 TL
  • Möhren in Streifen (4 cm x 3 mm)
    200 g
  • Zucchini in Streifen (4 cm x 3 mm)
    200 g
  • Shimejipilze, frisch
    100 g
  • frische Mungobohnensprossen
    150 g
  • Öl zum Braten
  • Eier
    4
  • Sesamöl zum Beträufeln
  • dunkle Sojasauce zum Beträufeln
  • Nori-Blätter (không bắt buộc) in Streifen
    2
  • Kimchi (không bắt buộc) zum Servieren
    4 EL

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 43 g
Calo 3258 kJ / 775 kcal
Chất béo 25 g
Carbohydrate 92 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Koreanische Küche 9 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Rinderrouladen mit Gürkchen

4.4(680)

1h 15 phút

Pulled-Turkey-Brötchen "Greek Style"

4.1(294)

3h 35 phút

Rinderfilet Sous-Vide für sechs

4.9(503)

1h 30 phút

Pulled Pork Burger

4.3(3.5K)

6h 20 phút

Dumplings

4.4(77)

45 phút

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

4.3(3.4K)

45 phút

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

4.3(124)

3h

Rheinischer Sauerbraten

4.8(213)

51h

Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln

4.3(296)

1h 20 phút

Italienisches Gulasch

4.0(184)

2h

Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce

4.7(1.3K)

1h 15 phút

Schweinefleisch Vindaloo

4.1(112)

4h

 Hiển thị tất cả