Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Caramel toffees
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
75 pieces
Nguyên liệu
-
white sugar315 g
-
water1030 g
-
cream, min. 30% fat250 g
-
butter cold, cut in cubes (2-3 cm)80 g
-
lemon juice1 tsp
-
natural vanilla extract (không bắt buộc)1 - 2 tsp
-
1 - 2 tsp mixed seedssea salt flakes (không bắt buộc)1 - 2 tsp
-
vinegar50 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 piece
Chất đạm
0.2 g
Calo
152.9 kJ /
36.7 kcal
Chất béo
2.1 g
Chất xơ
0 g
Carbohydrate
4.3 g
