Thiết bị & Phụ kiện
Bagel con salmone affumicato e rucola
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
11 pezzi
Nguyên liệu
Bagel
-
1130 g di acqua
-
10 g di lievito fresco
-
20 g di zucchero
-
120 g di farina + q.b.
-
130 g di farina manitoba
-
½ cucchiaino di latte in polvere (không bắt buộc)
-
5 g di olio di semi di girasole
-
15 g di burro a temperatura ambiente
-
1 uovo sbattuto
-
1 - 2 cucchiai di semi di sesamo papavero, etc a piacere
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Chất đạm
7.52 g
Calo
585 kJ /
140 kcal
Chất béo
4.03 g
Chất xơ
0.93 g
Carbohydrate
18.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Idee gustose
156 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPanini per hamburger
1h 45 phút
Pane alle olive
2h 20 phút
Corona dei Re Magi con uvetta
1h 55 phút
Pane al latte
2h 20 phút
Grissini
2h
Cuchaule (Pane allo zafferano)
2h 30 phút
Msemen Rghayef (crêpe marocchine - مسمن)
Không có đánh giá
Pane Vallemaggia con lievito madre
33h
Pane alpino di segale con lievito madre
Không có đánh giá
Pane rustico attorcigliato con lievito madre
Không có đánh giá
Pane ai semi con lievito madre
Không có đánh giá
Bürli con lievito madre
Không có đánh giá