Pane tipo ciabatta

Pane tipo ciabatta

3.8 4 đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 1h 45 phút

1 pezzo

Nguyên liệu

Preimpasto per pane

⅛ g di lievito fresco (2.5 g)

½ cucchiaino di lievito secco
250 g di acqua
500 g di farina manitoba

Impasto del pane

130 g di acqua
15 g di sale
25 g di olio extravergine di oliva
5 g di sciroppo di malto d'orzo

5 g di zucchero
50 g di farina di semola di grano duro + q.b.

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 17.2 g

Calo 2389 kJ / 571 kcal

Chất béo 7.6 g

Chất xơ 5.2 g

Carbohydrate 115.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cuocere il pane con Thermomix® Sensor 25 Công thức
Thụy Sĩ

Idee gustose 156 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pane bigio in cassetta

Nenhuma avaliação

Pane alle olive

2h 20min

Pane al miglio (senza glutine)

2h 35min

Girelle alla cannella

Nenhuma avaliação

Panini al chorizo al vapore dal Nester

2h

Babka salata al salmone affumicato

4h

Pane croccante senza glutine

3h

Bagel originale

Nenhuma avaliação

Panini pita

1h 35min

Cuchaule (Pane allo zafferano)

2h 30min

Panini di San Gallo

Nenhuma avaliação

Panini al pesto a vapore

Nenhuma avaliação

Hiển thị tất cả