Thiết bị & Phụ kiện
Laugenbrezeln
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
9 Stück
Nguyên liệu
Teiglinge
-
Wasser235 g
-
frische Hefe½ Würfel
-
Salz3 TL
-
Zucker½ TL
-
Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten400 g
-
Dinkelmehl, weiss100 g
-
Malzpulver1 TL
-
Schmalz40 g
Lauge und Fertigstellung
-
Natron2 TL
-
kochendes Wasser50 g
-
Meersalz, grobkörnig (z. B. Steinsalz) zum Bestreuen
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Stück
Chất đạm
8 g
Calo
1099 kJ /
263 kcal
Chất béo
6 g
Chất xơ
2.6 g
Carbohydrate
45 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGlutenfreies Knusperbrot
3h
Tomaten-Mascarpone-Quiche
1h 30 phút
Glutenfreie Birnenwähe mit Gorgonzola und Baumnüssen
1h
Pizza Capricciosa
1h 35 phút
Pizzette "Tricolore"
1h 30 phút
Speck-Muffins
50 phút
Gefüllte Käseringe (شوريك الجبنة)
Không có đánh giá
Sauerteig-Landbrot
33h
Sauerteig-Körnerbrot
33h
Alpines Roggensauerteigbrot
33h
Sauerteig-Focaccia
31h
Vallemaggia Sauerteigbrot
33h