Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Landbrot Backhausart

Landbrot Backhausart
4.5 58 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h
35 Scheiben
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • Weizenkörner
    600 g
  • Wasser kalt
    320 g
  • frische Hefe (30 g)
    ¾ Würfel
    3 TL Trockenhefe, (12 g)
  • Buttermilch
    200 g
  • Brotmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    150 g
  • Aceto balsamico
    1 EL
  • Salz
    2 TL
  • Malzpulver (không bắt buộc)
    1 TL

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Scheibe

Chất đạm 3 g
Calo 291 kJ / 70 kcal
Chất béo 0 g
Chất xơ 2.5 g
Carbohydrate 14 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Brote backen mit Thermomix® Sensor 28 Công thức
Thụy Sĩ
Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Công thức
Thụy Sĩ
Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Berner Zopf

4.8(1.4K)

1h 45 phút

6-Strang-Butterzopf

4.6(55)

2h 35 phút

Hefezopf

4.8(7.3K)

2h 20 phút

Burger-Brötchen

4.7(142)

1h 45 phút

Brioche

4.7(59)

9h 30 phút

Müeslibrötli

4.6(18)

2h

Grissini

5.0(50)

2h

Cuchaule (Freiburger Safranbrot)

4.1(9)

2h 30 phút

Focaccia mit Oliven

4.5(57)

2h 20 phút

Waadtländer Kreuzbrot

4.7(60)

13h 30 phút

Ciabatta Brot

4.4(14)

1h 45 phút

Vollkorn-Fladenbrot

4.2(10)

2h 30 phút

 Hiển thị tất cả