Thiết bị & Phụ kiện
Landbrot Backhausart
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h
35 Scheiben
Nguyên liệu
-
Weizenkörner600 g
-
Wasser kalt320 g
-
3 TL Trockenhefe, (12 g)frische Hefe (30 g)¾ Würfel
-
Buttermilch200 g
-
Brotmehl und etwas mehr zum Bearbeiten150 g
-
Aceto balsamico1 EL
-
Salz2 TL
-
Malzpulver (không bắt buộc)1 TL
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Scheibe
Chất đạm
3 g
Calo
291 kJ /
70 kcal
Chất béo
0 g
Chất xơ
2.5 g
Carbohydrate
14 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảKoriander-Naan
1h 15 phút
Burger-Brötchen
1h 45 phút
Baguette
3h 45 phút
Landbrot Backhausart
2h
Kräuterfaltenbrot
1h 20 phút
Glutenfreies Knusperbrot
3h
Focaccia mit Tomaten
40 phút
Brioche
9h 30 phút
Bürli mit Roggen
12h
Einfaches Mischbrot
3h 40 phút
Manakish (Arabisches Fladenbrot mit Za'atar - مناقيش)
Không có đánh giá
Msemen Rghayef (Marokkanische Crêpes - مسمن)
2h