Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Burger vegan

Burger vegan
4.5 2 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 5h
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Pane
  • 15 g di zucchero
  • 350 g di farina + q.b.
  • 140 g di acqua
  • 5 g di lievito fresco
  • 1 ½ cucchiaino di sale
Burger
  • 1200 g di acqua
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 100 g di quinoa bianca in chicchi
  • 1 cucchiaio di semi di lino
  • 3 cucchiai di acqua
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 30 g di scalogno
  • 1 spicchio di aglio
  • 2 cucchiaini di cumino in polvere
  • 2 cucchiaini di paprica dolce
  • 20 g di concentrato di pomodoro
  • 35 g di gherigli di noce
  • 200 g di fagioli neri interi in scatola cotti e scolati
  • 10 g di pangrattato
Terminare la preparazione
  • 2 - 3 cucchiaini di semi di sesamo neri
  • 4 fettine di peperone rosso (không bắt buộc) in conserva
  • 4 cucchiai di ketchup
  • 4 - 6 foglioline di insalata lollo verde lavate e asciugate
  • 8 - 12 fettine di pomodoro
  • 1 avocado (không bắt buộc) sbucciato e a fette
  • 1 cipolla rossa (không bắt buộc) ad anelli

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 21.7 g
Calo 3222 kJ / 770 kcal
Chất béo 29.2 g
Chất xơ 9.6 g
Carbohydrate 112 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Idee gustose 156 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Padella di verdure alla mediterranea

5.0(1)

30 phút

Insalata di farro e pollo

4.7(3)

45 phút

Salmone con quinoa e pompelmo

4.0(1)

35 phút

Canederli della nonna

4.0(1)

50 phút

Salmone con broccoli marinata di miele e senape e patate dolci

Không có đánh giá

Sella di cervo con composta di mirtilli rossi canederli ai funghi e zucca

Không có đánh giá

Padella di verdure alla mediterranea

5.0(3)

30 phút

Esperienza culinaria

5.0(6)

2h

Menu: Zuppa di topinambur, filetto di manzo alla wellington con verdure al forno, trifle di panpepato

Không có đánh giá

Menu: Zuppa di topinambur, salmone in crosta con verdure al forno,trifle di panpepato

Không có đánh giá

Menu: Zuppa di topinambur, barbabietole alla wellington con verdure al forno, trifle di panpepato

3.0(1)

3h

Menu: Lombata di maiale ripiena con purea di pastinache e patate e ciambellone ai mandarini

Không có đánh giá

 Hiển thị tất cả