Thiết bị & Phụ kiện
Pannacotta au chocolat en deux textures
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 3h 20 phút
6 portions
Nguyên liệu
La pannacotta au chocolat au lait
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un peu d'eau froide
-
120 g de lait
-
70 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
-
130 g de crème liquide 30-40% m.g.
La mousse au chocolat noir
-
25 g de sucre en poudre
-
100 g de chocolat noir 50% de cacao détaillé en morceaux
-
50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
2 œufs
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
5.2 g
Calo
909.2 kJ /
218.5 kcal
Chất béo
16.3 g
Chất xơ
0.2 g
Carbohydrate
12.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi n°18
40 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPannacotta aux 3 chocolats
2h 30 phút
Sorbet miel, raisins et thym
24h 30 phút
Glace au sarrasin
12h
Bûche vanille et framboise
50h 30 phút
Crème brûlée à la compote de nectarine
2h 20 phút
Glace au yaourt et à la menthe
12h 20 phút
Crème caramel
3h
Cake au chocolat et aux myrtilles
2h 15 phút
Nectarines rôties, biscuits, coulis de fruits rouges
1h
Délice pomme-speculoos
12h
Entremets cassis et crémeux citron
5h
Pommes cuites à la confiture
45 phút