Thiết bị & Phụ kiện
Pane di segale vallesano
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 10h
16 fette
Nguyên liệu
Lievitino
-
200 g di semi di segale
-
125 g di acqua
-
⅛ di cubetto di lievito fresco (circa 5 g)
Impasto e finitura
-
400 g di semi di segale
-
250 g di acqua
-
⅔ bustina di lievito secco, (circa. 5 g)⅓ di cubetto di lievito fresco (circa 15 g)
-
10 g di sale
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 fetta
Chất đạm
4 g
Calo
516 kJ /
123 kcal
Chất béo
1 g
Carbohydrate
23 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPanini per hamburger
1h 45 phút
Pane alle olive
2h 20 phút
Corona dei Re Magi con uvetta
1h 55 phút
Pane al latte
2h 20 phút
Grissini
2h
Cuchaule (Pane allo zafferano)
2h 30 phút
Msemen Rghayef (crêpe marocchine - مسمن)
Không có đánh giá
Pane Vallemaggia con lievito madre
33h
Pane alpino di segale con lievito madre
Không có đánh giá
Pane rustico attorcigliato con lievito madre
Không có đánh giá
Pane ai semi con lievito madre
Không có đánh giá
Bürli con lievito madre
Không có đánh giá