Pane di segale vallesano

Pane di segale vallesano

3.3 4 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 10h

16 fette

Nguyên liệu

Lievitino

200 g di semi di segale
125 g di acqua
⅛ di cubetto di lievito fresco (circa 5 g)

Impasto e finitura

400 g di semi di segale
250 g di acqua
⅓ di cubetto di lievito fresco (circa 15 g)

⅔ bustina di lievito secco, (circa. 5 g)
10 g di sale

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 fetta

Chất đạm 4 g

Calo 516 kJ / 123 kcal

Chất béo 1 g

Carbohydrate 23 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Buon appetito Svizzera! 96 Công thức
Thụy Sĩ

Cuocere il pane con Thermomix® Sensor 25 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pane bigio in cassetta

Keine Bewertungen

Pane alle olive

2 Std. 20 Min

Pane al miglio (senza glutine)

2 Std. 35 Min

Girelle alla cannella

Keine Bewertungen

Panini al chorizo al vapore dal Nester

2 Std.

Babka salata al salmone affumicato

4 Std.

Pane croccante senza glutine

3 Std.

Bagel originale

Keine Bewertungen

Panini pita

1 Std. 35 Min

Cuchaule (Pane allo zafferano)

2 Std. 30 Min

Panini di San Gallo

Keine Bewertungen

Panini al pesto a vapore

Keine Bewertungen

Hiển thị tất cả