Thiết bị & Phụ kiện
Albóndigas en salsa española
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 55 phút
6 raciones
Nguyên liệu
Albóndigas
-
200 g de zanahoria troceada
-
2 dientes de ajo
-
1 - 2 ramitas de perejil fresco (sólo las hojas)
-
50 g de pan rallado
-
2 huevos
-
50 g de leche
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 pellizco de canela molida
-
1 pellizco de pimienta recién molida
-
500 g de carne picada mixta (250 g de ternera y 250 g de cerdo)
-
50 g de piñones (không bắt buộc)
-
20 g de aceite de oliva virgen extra (para engrasar la bandeja)
-
harina (para rebozar)
Salsa española
-
250 g de cebolla cortada en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharada de tomate concentrado (không bắt buộc)
-
100 g de vino blanco
-
300 g de agua
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco nuez moscada molida
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 cucharada de extracto de buey
-
1 pellizco de clavo molido
-
1 cucharada de perejil fresco picado
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
16.27 g
Calo
2007 kJ /
480 kcal
Chất béo
40.82 g
Carbohydrate
11.31 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Cocina fácil y saludable
151 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSaquitos crujientes de rabo de ternera
4h
Sándwich de pulled pork
5h 50min
Hamburguesa de carne deshilachada estilo BBQ (BBQ pulled pork buns)
1h 30min
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5h
Albondigones con compota de tomate
1h 5min
Rollo de pavo con mermelada de tomate
2h
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13h
Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne
1h
Fideos de soja verde salteados con tortilla de puerros
45min
Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
40min
Cuscús de cordero
1h 5min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40min